Kreneaguía y “pez globo” III

Lunes, y descontando. Mientras la mayoría disfruta de sus merecidas vacaciones, nosotros descontamos para llegar a las nuestras. pero despacio, sin prisa, que no hace falta comerse días, y menos de Agosto.

Kreneaguía

Kreneaguía

 

Sin duda, encerrados en este paraíso de la sierra malagueña, hace un par de semanas, estaríamos mejor. Kreneaguía, es su nombre, nombre que podría haber escrito cualquier Dios griego con una pluma terminada en una rosa recién brotada.

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El disfrutar de un desayuno de mesa repleta de manjares, y de conversaciones, reflexiones y la fresca de la mañana, es una de las maneras perfectas de comenzar el día. Y anhelamos volver a vernos, haciendo crujir un tomate recién cogido de la tierra, con un sabor que explota y despierta todas las papilas gustativas… Placeres que intentamos recrear en nuestro espacio, un buen desayuno, que se alarga una hora, con periódicos, revistas de decoración o recetas de cocina. Me encanta desayunar, y el hacerlo corriendo a primera hora, me saca una esquina de mal humor que tarda en redondearse. menos mal que trabajo de tarde, y el placer es diario….

 

Y, no me olvido de que es Lunes, de comienzo de semana, de calor agotador ya desde primera hora, y de ejercicios acuáticos para “peces globos”… seré breve, dejo la ficha y me voy corriendo. Hoy me he despertado con una pequeña pesadez de piernas, de la que estoy deseando deshacerme.

3ª semana

3ª semana

1.- Treinta minutos de carrera acuática, intercalando cada largo con el ejercicio que ya propuse la semana anterior, el cual ayuda a fortalecer la parte posterior de la pierna.

2.- Mismo ejercicio de siempre, para fortalecer abdominales. Con extensión y flexión de los pies de manera continua.

3.- Mismo ejercicio de la semana anterior, cuidando tener las piernas siempre estiradas, pa unta del pie, también estirada, y procurando dar velocidad a la bajada, para conseguir resistencia con el agua.

4.-Elevación con pierna estirada al frente, hasta 90º, bajar estirada y llevarla hasta donde se pueda hacia atrás, sin doblar.

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Eso es todo, me voy corriendo que me come el tiempo y no pienso dejarle… Feliz Lunes

 

Mosqueteras

Llego tarde y me tengo que ir rápido, pero me paro un segundo y respiro…

coco

coco

y respiro para acordarme de mis mosqueteras y aquel viaje a París, donde prometimos que cada año nos escaparíamos al menos cuatro días para estar juntas y dejarnos llevar…

virginia

virginia

Hay que ver lo que nos cuesta coincidir, y sólo cuando estamos juntas, notamos la necesidad que tenemos de respirarnos, de compartir, de sincerarnos como con nadie… Espero que pronto retomemos la buena costumbre y no nos dejemos llevar por rutinas, por inconvenientes, por cansancios, por..no sé…

Pilar

Pilar

Y, simplemente el echar de menos, aunque grata sensación, me molesta… Menos mal que estamos hechas de otra pasta y cuando retomamos es de forma sincera… Últimamente lo necesito, necesito una mesa de cuatro, de risas, de verter preocupaciones, de abrazos…

 

No, no me estoy volviendo loca, simplemente, como dije, necesito escribir lo que me sale de dentro, para retomar… Pero mañana voy a cenar a un sitio que reza así: ” El Londres más Mediterraneo”… y el lunes lo cuento seguro…

 

Una maleta mágica

Captura de pantalla 2013-03-27 a las 09.32.56Primero pincha en la imagen y pon banda sonora a mi rincón, acabo de comprar un equipo de música y quiero estrenarlo, puedes mover los pies y las orejas mientras echas un vistazo por las esquinas, de acuerdo?

Hoy, en relación a mi súper receta de ayer, he encontrado las fotos que prueban que existió un regalo que nos volvió locos como niños pequeños durante media hora, la súper maleta con una mezcla de sabores franceses y alemanas…

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Una maleta mágica con montones de cosas originales y bonitas…

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Caramelos de diferentes sabores, mostazas, paté, experimentos varios, una súper tetera preciosa, unos prismáticos que usaríamos después en El Real, pegatinas…

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Unos delantales hechos a mano que nos vinieron fenomenal y que nos encantaron…

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Y así de  fácil y difícil es hacernos una sorpresa, no me imagino la de sitios que visitó, y la de tiempo que empleo en prepararlo. Por eso no dudamos en que de alguna manera, formase parte del atrezzo llenándola de bigotes, sombreros y pipas…

foto de Lucia M

foto de Lucia M

Para muchos hoy empiezan las vacaciones, que ustedes las disfruten, yo sigo al pie del desastre, poniendo alguna sonrisa que otra…

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Venga, esta sí que es para bailar, pincha en la imagen y despega el trasero de la silla… Feliz Miércolesviernes

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Riz au Lait de Quai Sud…

Vamos  allá…, me confieso, antes de que alguien pueda juzgarme, soy un desastre con el tema de los postres, me entran las prisas, o cambio los ingredientes, o me paso de tiempo, o me quedo corta. Me encanta hacer cosas nuevas y me entran tantas ganas de saber el resultado que me anticipo.

Pero esta vez no, seguí las instrucciones (las tres frases, imposible perderse) y le puse todo mi amor…

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Hace ya medio año, una amiga muy especial nos regaló una maleta antigua llena, llenita de cosas maravillosas, y entre ellas un arroz con leche al chocolate. Yo para mis adentros, pensé, “este te sale seguro, tiene que estar tirao”, y lo guardé en un armario hasta que encontrase el momento perfecto para hacer el experimento. Y fue ayer. Y lo cuento. Y lo muestro.

Más que nada, porque es una manera fácil de hacer un postre, quedas fenomenal, si lo clavas, y puedes encontrarlo en tiendas gourmet, ayer lo vi en isolee (donde por cierto me compré un té de limón con muy buena pinta).

También se puede encontrar en su página Quai Sud, tienen una de cosas divertidas y ricas…

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Viene preparado en una botellita con todos los ingredientes preparados donde sólo hay que hacer tres cosas…

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Quitar el papel al caramelo y partir la vaina de vainilla en dos…

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Echar la mezcla en un cazo, añadir 750cc de leche fría, esperar a que hierva y cuarenta minutitos dándole vueltas el compendio de elementos dulces que allí se van cuajando… Y lo prometo, que me caiga de la silla, que estuve cuarenta minutos dando vueltas, y siempre en el mismo sentido, la razón?, me acordé de cuando mi madre y mi abuela preparan chocolate y la regla de oro es “no cambiar el sentido”

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Y el resultado, fue este, un postre para trapecistas que pueden degustar mientras vuelan por los aires, porque no se despega del plato, y capaz de producir una obstrucción esofágica si te descuidas… Porque no eran cuarenta minutos, y debería haber seguido a mi cabeza impaciente y haberlo retirado antes o haber parado en la vuelta un millón hacia la derecha de la cuchara de palo!!!!…

Mis comensales, se lo comieron, despacio, con té o agua en su defecto y he de decir, que de sabor estaba bueno, pero de espesor… en fin creo que las múltiples propiedades del resultado lo convierten más en un instrumento de bricolaje que en un postre.

Pero, diré en mi defensa, que el próximo será una balsa de chocolate con arroz flotante y en su punto

 

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Lucca

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No se aprecia ni el color rojo de las hombreras, ni el azul de la chaqueta, ni el guiño que me regalo cuando le dejé un euro, ni la lluvia que empezaba a caer, ni el olor a vino, ni el alma en los dedos, y el corazón en el rostro, …, tampoco el sonido de una bicicleta que viene por detras, ni la melodía de puccini que intenta lograr, …, tampoco el color de unas flores que se vendían en la plaza, ni la sonrisa de una pareja en sus bodas de oro con una camara de las primeras que tuve el placer que proyectar,… no se aprecia…

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Y, por aquel entonces, acababa de empezar un año terminado en ocho, y el viaje por La Toscana, estuvo cargado de sitios preciosos, risas interminables, pasta, paseos, hoteles con y sin encanto, largas conversaciones y muchos kilómetros.

Hoy, día en que mucha gente empieza vacaciones y la desconexión es temprana, yo, me voy volando también, con la mente, que no con el cuerpo, pero me ha de valer igual. Y aterrizo en Lucca, r recorro sus calles, escuchando la melodía de un acordeón. Pisaría las mismas calles por las que Puccini invento hermosas óperas como Turandot o La Boheme, y me lo imagino paseando con Mimí y Rodolffo de la mano regalándose palabras de amor.

Pienso en llegar hasta aquella plaza circunferencial donde, no se ve en la foto, pero existía un mercado casero, que mezclado con el olor a lluvia no podía tener más encanto. Para comprarme un pesto hecho a mano que disfrutaría días después.

Yo, en cuerpo, me quedo en Madrid, de momento, pero en alma, me quedo en Lucca…

Feliz viernes de vacaciones…

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Y os despido, con el más grande, Pavarotti, y con la mía preferida, aquella que tarareábamos por Roma y que consigue emocionarme siempre, siempre, siempre…

(Pinchad en la imagen)
Ayer fue día de Ópera y no he podido más que despertarme cantando…

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Valencia

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Estoy convencida de que hay cosas que no podemos dejar de cuidar, ni descuidar. Hay momentos que son imprescindibles en mi vida como lo son ellos y no dudo en gritarlo a los cuatro vientos, porque no son muchos los dedos de la mano que cuento cuando pienso en mi cajón amigos , verdad Julio?

Valencia, volvió a convertirse en Londres, y me explico. Llamamos Londres a toda sensación duradera en el tiempo, entre dos tres días, cuyo único objetivo es hablar, reír, soñar, pasear y sentirse a gustito. No siempre es completa la sensación, ni,los integrantes, pero cuando lo sentimos, nos movemos como peces en el agua.

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Nunca desperdiciar el momento, aprovechar vuelos, minutos de ida y vuelta, quitarse toda capa que estorba y dejarse llevar.

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Si hay algo que nos hace gracia, nos parece bonito, buenas, malas noticias… “pipi”…,  A pesar de los trenes y aviones que nos separan, siempre hay un pensamiento que lanzar al aire…

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Porque la vida es eso, nadar en un mar de gintonic  y atreverse a morder el pepino…

Hoy, no recomiendo, ayer volvimos a pisar Amorino al que dediqué un post muy dulce. Deseando que llegue el calorcito para probar uno de sus helados con forma de flor. De momento, fue un chocolatito de chocolate súper negro que me costó terminar…. Qué maravilla…

foto de petitcares

foto de petitcares

Y de Valencia, qué decir, me estreno en la materia, y nuestro paseo lento no me dio una visión muy corta, pero en general, nos encantó, deseando volver para explorar, anoté algunos sitios que compartiré pronto… Aquí dejó un post de mi blog paralelo y un entrada dedicada a Valencia y sus encantos